Sin lugar a dudas estamos atravesando una época complicada. El desempleo global, las catástrofes naturales, la falta de información en los medios televisivos, el consumismo como forma principal de pertenecer en la sociedad, el avance de nuevas tecnologías, etc. no nos dan tiempo para la reflexión. Es hora de detenerse un poco a pensar sobre lo que ingerimos como alimento. El estar pendientes todo el tiempo sobre los quehaceres, el trabajo, las modas, las insatisfacciones personales y el sobrevivir para a fin de mes a pagar nuestros gastos, las deudas; deja lugar a que grandes compañias lucren a costa de nuestra salud, la de nuestras familias, amigos e hijos.
Debemos saber que la alimentación es el combustible para el desarrollo físico y mental, es la fuente de vida, los alimentos nos hacen crecer pero, también pueden enfermarnos parcialmente, cronicamente e incluso matarnos.
Muy frecuentemente son lanzados nuevos productos que auspician tener más vitaminas, nutrientes, ser más sanos cuando en realidad son cada vez más artificiales, con mayor contenidos de químicos totalmente perjudiciales para la salud. Solo basta con ver la composición de ingredientes en las etiquetas de los envases para darse cuenta que poco tienen que ver con la preparación casera que se le puede dar al mismo. Uno ve cantidad de conservantes, siglas, ácidos y nunca hay una información respecto a sus efectos en la salud.
Así que los dejo con un video para reflexionar sobre lo que se consume actualmente en la vida moderna.
Espero que esta información les sea útil.
One Comment
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